piątek, 20 lutego 2015

#4 Foodporn

Dziś chciałam Wam pokazać moje przygotowanie deseru, który zobaczyłam w programie "Ugotowani". Tutaj jest link do oryginalnego przepisu:
 http://ugotowani.tvn.pl/przepisy,950,n/czarny-lad-na-horyzoncie-aniki-stanclik-bielsko-biala,156405.html
Jednak ja nie zmieniłam prawie nic, więc można wzorować się na moim przepisie :)


Potrzebujemy tortownicy o średnicy ok.23 cm



Składniki:


  • 250g herbatników digestive
Ja użyłam ciasteczek owsianych


  • 75g miękkiego niesolonego masła


  • 1 słoik (400g) nutelli albo innego czekoladowo−orzechowego kremu o temperaturze pokojowej


  • 100g posiekanych prażonych orzechów laskowych


  • 500g gładkiego (mielonego) twarogu o temperaturze pokojowej
Ja użyłam serka mascarpone

Zapomniałam zrobić zdjęcia ;)

  • 60g cukru pudru, przesianego


Sposób przygotowania:

Pokruszyć ciastka ( ja robiłam to ręcznie ponieważ nie posiadam miksera ):



Od razu przy okazji orzeszki ( też musiałam rozdrobnić nożem ):


Następnie do pokruszonych ciastek dodajemy masło i łyżkę nutelli:



Miksujemy/ Ucieramy + dodajemy 1/4 orzeszków:



I wykładamy:


Przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki, a w tym czasie zajmujemy się masą. Wrzucamy serek, przesiany cukier puder oraz resztę nutelli:



Miksujemy/ Ucieramy:


I wykładamy: 



PS. Miskę możemy już wylizać :P

Posypujemy resztą orzeszków. Na wierzchu można poukładać to na co tylko mamy ochotę:


Wstawiamy do lodówki i możemy zapraszać gości!


Efekt:


Jeśli ktoś uwielbia baaaardzo słodkie desery to gorąco polecam!



2 komentarze: